В этом журнале представлено 56 овощных заготовок, 24 сладкихе заготовки, 24 необычные заготовки. К необычным заготовкам можно отнести – Перец с кабачками и яблоками или Томаты с вишнёвым ароматом. В сладких заготовках можно найти – Персиковый конфитюр с корицей или Компот из фаршированных груш. Есть разные рецепты заготовки огурцов, помидоров, баклажанов, морковки, салатов. Тема номера: Быстрые рецепты консервирования

Для тех, кто давно любит блюда из баклажанов, здесь наверняка найдется что-то новенькое. Те же, кто еще не успел освоить этот волшебный продукт, тем более должен прочесть эту книжку: она научит вас правильно обращаться с этим овощем, расскажет обо всех тонкостях подхода и даст множество вкусных рецептов.

Баклажан — это овощ, чья польза неоспорима, он: Благотворно влияет на процесс пищеварения человека благодаря своей нежной клетчатке, насыщен солями калия, что очень полезно для сердца человека, помогает при малокровии, способствует похудению, благодаря своей низкой калорийности, снижает уровень сахара и холестерина в крови, препятствует образованию тромбов.