Чтиво → 
bagira | 13-05-2011, 20:12 | Комментариев: 0
Вкусные супчики


Вы любите готовить и не представляете обед без первого блюда?
Тогда эта книга - для вас!
В ней вы найдете самые лучшие рецепты легких овощных супчиков и сытных супов на мясных бульонах, различных борщей и солянок, наваристых ушиц и всевозможных холодных супчиков. Для любителей необычного - супчики фруктовые, очень вкусные и очень полезные!
Подробнее  → (Просмотров: 1802)

Чтиво → 
bagira | 13-05-2011, 18:07 | Комментариев: 0
Домашние напитки


Книга предлагает, вам широкий выбор самых разнообразных горячих и освежающих домашних напитков: фруктовых и овощных, молочных, бродильных и пряно-ароматических, коктейлей и других.
Специальная глава отведена напиткам для детей. Способы приготовления напитков просты настолько, что их легко может приготовить любой взрослый член вашей семьи, даже не обладающий кулинарными навыками, тем более, если в вашем распоряжении имеется электрический смеситель.
Подробнее  → (Просмотров: 1720)

Чтиво → 
bagira | 12-05-2011, 20:50 | Комментариев: 0
Готовим вкусно! №6 июнь 2011


Если вы хотите приготовить на завтрак, обед или ужин что-то необыкновенное, либо наоборот, что-то простое и недорогое, то журнал «Готовим вкусно!» и его кулинарные советы и рецепты – для вас!
Подробнее  → (Просмотров: 1170)

Чтиво → 
bagira | 11-05-2011, 23:14 | Комментариев: 0
Коллекция. Домашняя кухня №8 2011


Спецвыпуск журнала "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты". В издании собраны лучшие рецепты мировой кухни.
Тема номера: Британская кухня.
Подробнее  → (Просмотров: 1389)

Чтиво → 
bagira | 11-05-2011, 15:59 | Комментариев: 0
Кухни народов мира. Татарская кухня


Тут что ни блюдо, то история. Шулпа, куллама, чумар  это - всё оттуда, из глубины веков. А выпечка - эчпочмаки, перемячи, кыстыбыи... Татарская кухня - она словно привет из детства, когда любимым лакомством были пирожки, приготовленные бабушкой. Потом вырос человек, уже без бабушки, без её пирожков, перешёл на другую диету, одни воспоминания остались. А в татарской кухне пирожки остаются с человеком на всю жизнь. И жизнь от этого становится лучше а человек - добрее. А ведь есть ещё и чак-чак...
Подробнее  → (Просмотров: 1319)

Чтиво → 
bagira | 11-05-2011, 15:44 | Комментариев: 0
Кухни народов мира. Азербайджанская кухня


Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов (это плоские пирожки) должно быть тонким. Чем тоньше тесто, тем ярче вкус начинки. А начинка бывает самая разнообразная. Есть кутабы с зеленью, мясом, тыквой... А шашлык из осетрины хорошо есть с наршарабом - густым соусом из гранатового сока. Да, много премудростей в азербайджанской кухне!
Подробнее  → (Просмотров: 1139)

Чтиво → 
bagira | 10-05-2011, 21:13 | Комментариев: 0
Кулинарный мир №11 2011 - Шашлыки, гриль, барбекю


Все на природу! Правила приготовления и 200 лучших рецептов шашлыка, блюд для гриля и барбекю и приправы к ним.
Подробнее  → (Просмотров: 1239)

Чтиво → 
bagira | 10-05-2011, 16:41 | Комментариев: 0
Кухни народов мира. Белорусская кухня


Когда пишешь о белорусской кухне, самое трудное  не употребить в первой же фразе слово "картошка". Вот видите, у нас тоже не получилось... А если у кoгo получится, тот, стало быть, ничегошеньки в белорусской кухне не понимает. Белорусы увидели в невзрачном корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее - основу своей национальной кухни.
Подробнее  → (Просмотров: 1341)

Чтиво → 
bagira | 10-05-2011, 16:37 | Комментариев: 0
Кухни народов мира. Турецкая кухня


Отдых на турецком побережье по системе «все включено» - это, конечно, неплохо. Кормят там сытно. Но, чтобы понять, что мы имеем в виду, когда говорим о турецкой кухне, лучше все-таки выбраться за пределы отеля. Сядьте в небольшом ресторанчике и закажите имам баилди. Но только имейте в виду, что, как гласит старинная легенда, попробовав это блюдо из баклажанов с мясом, один имам от восторга потерял сознание. Собственно, «имам баилди» и означает «имам упал в обморок».
Подробнее  → (Просмотров: 1219)

Чтиво → 
bagira | 10-05-2011, 07:06 | Комментариев: 0
Кухни народов мира. Мексиканская кухня


Мексиканские мачо настолько суровы, что закусывают текилу стручковым перцем чили (лимон с солью - это для сеньорит, считают они). А ещё от заката до рассвета едят такос, фахитас, буррито, чили кон карне и при этом страшно шевелят усами и вращают глазами. После чего надевают сомбреро и мчатся туда, где их ждут новые приключения и заросли aгaвы, из которой и готовят их любимую текилу. Агавы мы не обещаем, но готовить такос, фахитас, буррито, чили кон карне вы научитесь. Что само по себе почти приключение.
Подробнее  → (Просмотров: 1463)

1 2 3
Ежедневная рассылка Netz.ru — получайте каждое утро дайджест всех релизов сайта за предыдущий день. Если надоест — всегда можно отказаться!