Рецепты салатов, холодных закусок и горячих блюд с использованием майонеза Calve. В конце приведен небольшой словарь кулинарных терминов.

В книге представлены разнообразные рецепты шашлыков, блюд для барбекю, ароматных соусов и маринадов, а также полезные советы "на все случаи жизни" - как выбрать "оборудование" для гриля, какое топливо лучше, как правильно подобрать продукты и как их не испортить в процессе приготовления.

Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.

В книге вы найдете рецепты различных блюд постного стола, а также прочтете о различных видах поста, принятых в православии.

В номере: Чем живёт и нежели мучается наше сердечко; Здоровье сердца находится в зависимости лишь от нас!; "Железное" самочувствие; Аневризма аорты; Сердечная астма. При приступе не паниковать!; Если есть угроза закупорки сосудов; Шелковица — при миокардиодистрофии ассистентка.

Блины - одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившихся еще до девятого века в языческие времена. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо.
Очень популярны блины с различными начинками, но мало кто знает, что из блинов можно приготовить вкуснейшие пирожки, запеканки, пироги и торты. Попробуйте и Вы приготовить что – нибудь по рецептам нашей книги и порадуйте своих близких оригинальными и вкусными блюдами.

В этой серии книг Вы найдете огромное количество рецептов на все случаи жизни.

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Наша книга предназначена тем, кто хотел бы освоить ее, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, их смесей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы.

В этой книге описаны основные виды пряностей и предложены рецепты разнообразных соусов, которые способны придать тонкий и пикантный вкус любому блюду.

В книге представлены рецепты рыбных блюд, которые подаются горячими, а также полезные советы, которые позволят осуществить правильную кулинарную обработку рыбы. Предложенные блюда оригинальны, вкусны и просты в приготовлении.